更新時(shí)間:2024-04-02 18:28:52作者:佚名
1、干貝上有一部分白的煮不爛,所以要提前將其去掉,一摳就掉了。
2、然后用清水多清洗幾遍,洗去表面的雜質(zhì)與泥沙。
3、將處理好的干貝放入容器中,倒入料酒,再放入姜片和蔥段,加入清水。
4、接著在容器表面覆上保鮮膜。
5、蒸鍋上氣后,將容器放入,蒸制15~20分鐘即可。
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2024-04-02 18:28
1、干品竹蓀烹制前應(yīng)先用淡鹽水泡發(fā)10分鐘,并剪去菌蓋頭(封閉的一端),同時(shí)要去除竹蓀的花朵部分(網(wǎng)狀部分,花朵是竹蓀香味比較集中的地方),只保留莖部,否則會(huì)有怪味。2、長時(shí)間泡發(fā)竹蓀,會(huì)導(dǎo)致其營養(yǎng)流失,失去食用價(jià)值。另
2024-04-02 17:25
1、將筍干浸泡于清水中一個(gè)晚上。目的:讓附著于筍干表層的筍箾(筍中自帶的堿類物質(zhì))充分吸水溶解清洗掉。2、第二天,將浸泡一夜的筍干取出,放到高壓鍋中,加水至浸沒筍干高出2cm以上的水量,大火燒至高壓鍋噴氣后改小火再壓40
2024-04-02 17:23
1、榨汁前需要將水果放到冰箱里降溫,榨出的水果汁才會(huì)冰涼爽口,但是一定不要將榨好的水果汁放到冰箱冷藏,這樣口感會(huì)很差。2、加入適量的水,有些水果含水分較少,榨出來的果汁也就會(huì)比較粘稠,因此適量的放入些水也會(huì)增加口感。3、
2024-04-02 17:21
1、微波爐能烤雞翅。2、雞翅洗凈,用叉子或者牙簽在表面扎孔方便入味。3、雞翅和腌料一起倒入碗中。4、將雞翅和腌料拌勻,腌好后放入冰箱冷藏一晚上或者6小時(shí)以上。5、擺到烤盤上刷一層蜂蜜,選擇烤肉按鈕按一下,總共15min的
2024-04-02 17:20
1、材料:黃瓜1-2根,白糖適量。 2、準(zhǔn)備材料:黃瓜。 3、黃瓜洗凈切丁。 4、將切好的黃瓜放入榨汁機(jī)的攪,加入適量涼開水。 5、把榨好的黃瓜汁過濾。 6、加入適量白糖,攪拌均勻后便可飲用。
2024-04-02
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2024-04-01
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