沙肝怎么做好吃 沙肝怎么做好吃就是連接
2024-06-14
更新時間:2024-06-14 07:40:01作者:佚名
1、食材:魷魚圈300g、青椒2個、小米椒2個、菜油30毫升、醋1勺、白糖1勺、老抽1勺、蠔油1勺、料酒1湯匙。
2、魷魚圈化凍后,清除外面的一層膜。
3、魷魚圈清洗干凈后,從中間剪開。
4、青椒清凈后,再切成細絲。
5、小米椒洗凈后,再切成圈兒。
6、鍋中倒入菜油,加入魷魚圈,調(diào)入鹽、老抽、蠔油炒勻,盛起來。
7、另起鍋,倒入菜油,加入小米椒和青椒翻炒。
8、調(diào)入醋和白糖,大火翻炒均勻。
9、最后,倒入炒好的魷魚圈炒勻,出鍋裝盤。