家常蝦仁跟雞蛋(家常蝦仁跟雞蛋能同吃嗎)
2023-10-26
更新時(shí)間:2023-10-26 23:32:45作者:未知
1、主料:750g牛蛙、500g萵苣;配料:適量油、適量鹽、適量姜、適量蒜、適量尖椒、適量老抽、適量醋、適量胡椒、適量味精、適量糖、適量生抽。
2、做法:準(zhǔn)備好牛蛙和萵苣備用;將鍋內(nèi)的熱油中煸香姜,蒜和尖椒;煸香了佐料之后加入牛蛙;煸香之后進(jìn)行翻炒至牛蛙變色后加入老抽調(diào)色;然后加入萵苣一起翻炒至萵苣斷生;加入生抽,胡椒,味精,糖進(jìn)行調(diào)味;加水進(jìn)行燒制,待萵苣燒熟后點(diǎn)醋即可關(guān)火即可。