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打糙米糊米要泡嗎 糙米打米糊之前要泡一下嗎

更新時(shí)間：2023-08-30 01:27:08作者：未知

打糙米糊米要泡嗎 糙米打米糊之前要泡一下嗎

1、打糙米糊米要泡。

2、糙米的質(zhì)地很硬，煮的時(shí)候不容易煮爛，用水浸泡之后，再用來煮食或打糙米糊，口感會(huì)要好一些。需要注意的是，糙米浸泡的時(shí)候最多不要超過八小時(shí)，因?yàn)樵诮葸^程中，糙米中所含的一些營養(yǎng)元素，尤其是B族維生素容易流失在水里，所以浸泡時(shí)間不要太長，才能保證營養(yǎng)成分盡可能的保留。

本文標(biāo)簽： 打糙米糊米要泡嗎  

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