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做糖醋排骨有什么注意(做糖醋排骨需要哪些調(diào)料)

更新時(shí)間:2023-08-29 23:03:49作者:未知

做糖醋排骨有什么注意(做糖醋排骨需要哪些調(diào)料)

1、下鍋之前一定要用水把排骨的血水漂掉,要不然吃起來會(huì)有腥味影響味覺。

2、全瘦的排骨沒有帶肥的好吃。

3、如果要吃蔥的話,不能用蜂蜜取代白糖,否則會(huì)中毒致死。

4、不是馬上吃的,可以先把排骨先過油放置,上桌之前再加工,否則菜變冷后連成一團(tuán),無法分食。

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