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菠菜和雞蛋怎么炒好吃(菠菜和雞蛋怎么炒好吃又簡單)

更新時間:2024-04-21 19:08:34作者:未知

菠菜和雞蛋怎么炒好吃(菠菜和雞蛋怎么炒好吃又簡單)

1、用料:菠菜1把、雞蛋3個、蒜 2瓣、鹽2克、胡椒粉2克。

2、將菠菜洗干凈后,切成段。

3、雞蛋打入碗中,攪拌充分混合,再加入胡椒粉增香去腥。

4、起鍋燒水,水煮沸后加入適量鹽和食用油,將菠菜下鍋焯燙變色,立刻撈起來。

5、起鍋燒油,油熱后,將雞蛋炒至蓬松凝固。

6、然后將焯燙好的菠菜倒入一起煸炒。出鍋前適量鹽提味。

7、這樣一道色香味俱全的菠菜炒蛋就做好了,大家可以試試哦,營養(yǎng)美味又下飯。

本文標簽: 菠菜  簡單  

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