更新時間：2023-11-29 00:13:43作者：佚名
1、主料：姜片5克、凍豆腐20克、白菜20克。
2、輔料：小蔥1根、八角1個、食用油5毫升。
3、準備姜片，凍豆腐切塊。
4、小蔥切段，白菜切段。
5、鍋中熱油，倒入姜片、蔥段、八角、干辣椒，大火爆香。
6、倒入凍豆腐，高湯、胡椒粉。
7、加入鹽、雞粉、清水，大火燉10分鐘即可。
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1、主料：姜片5克、凍豆腐20克、白菜20克。 2、輔料：小蔥1根、八角1個、食用油5毫升。 3、準備姜片，凍豆腐切塊。 4、小蔥切段，白菜切段。 5、鍋中熱油，倒入姜片、蔥段、八角、干辣椒，大火爆香。 6、倒
2023-11-29 00:13
1、材料：豬肘1個、生抽75克、老抽10克、白酒20克、細砂糖20克、蔥適量、姜適量、蒜適量、食用油適量。 2、第一步將肘子洗凈，去豬毛。 3、肘子放入盆里，倒入老抽，涂抹均勻，放冰箱冷藏一天。 4、鍋內放油加熱，
1、食材：排骨300克、蒜1瓣、姜2片、花椒粉1茶匙、淀粉0.5湯匙、小蔥1根、蠔油1湯匙、食用油1湯匙、鹽適量。 2、排骨用清水浸泡片刻，去掉污水，再用清水沖洗干凈，拭干水分。 3、大蒜切成蒜末，小蔥切段，姜切片；
1、豬肉切絲，蔥，姜切絲備用。2、粉絲放入開水中焯軟，放入涼水中過涼。3、蒜去皮切成蒜蓉。4、水黃瓜洗凈切絲，香菜洗凈切段，苦菊洗凈切段放入盆中，5、大白菜去掉外層的老幫，取菜心，洗凈切絲放入盆中。6、鍋中倒入食用油，油
2023-11-29 00:10
1、清水中加入食鹽，幾滴米醋攪拌均勻，放入切好的娃娃菜絲，浸泡10分鐘，去除苦澀味，吃起來更脆，2、瀝干水分，加入韭菜，姜蒜片，小米椒，芥末不喜歡的可以不加，干辣椒，花椒熱油嗆香，淋在上面，加食鹽，白糖，生抽，香醋調味，
糖不甩又名如意果，是廣東省的地方傳統(tǒng)名點之一，屬于粵菜甜點?？诟薪^對是酥滑香甜、醒胃而不膩、味香四溢、老少咸宜。糖不甩是湯圓的孿生兄弟，加姜汁特別祛寒正氣。
2023-11-29 00:09
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