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酸豇豆怎么腌制又脆又酸(酸豇豆怎么腌制又脆又酸唐唐的媽媽)

更新時間:2023-12-26 09:12:48作者:未知

酸豇豆怎么腌制又脆又酸(酸豇豆怎么腌制又脆又酸唐唐的媽媽)

1、將豇豆洗凈后,切成小節(jié)備用。

2、將豇豆、蒜瓣、泡椒倒入盆中,加適量的鹽拌勻。

3、攪拌均勻后裝入瓶中,倒入適量的泡椒水,用石頭將豇豆按壓緊實。

4、將腌制好的豇豆放置陰涼處使其發(fā)酵。

5、一周后,用筷子將腌豇豆取出即可食用。

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