更新時間:2023-10-22 21:59:08作者:佚名
1、主料:豬大骨頭700克。
2、輔料:姜絲5克、白蘿卜1根、香蔥3根、料酒10克、鹽2克、雞粉2克、耗油5克。
3、姜切絲,白蘿卜切塊。
4、鍋中熱水,加入豬大骨頭,香蔥,去腥去血沫。
5、鍋中熱水,倒入豬大骨頭。
6、加入白蘿卜,姜絲,香蔥,料酒,鹽,蠔油,雞粉。
7、大火燉1.5個小時。
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1、蜂蜜柚子茶:先將柚子皮用鹽揉搓表皮,這樣是可以使得果蠟很好的去除干凈了,然后是將柚子皮剝開了,將白瓤剔干凈。將柚子皮切成細絲,加入少量的鹽,腌制,將苦水取出來,將柚子果肉去掉籽,并且是掰成碎塊。在鍋里面倒入用鹽抓過的
2023-10-22 21:59
1、主料:豬大骨頭700克。 2、輔料:姜絲5克、白蘿卜1根、香蔥3根、料酒10克、鹽2克、雞粉2克、耗油5克。 3、姜切絲,白蘿卜切塊。 4、鍋中熱水,加入豬大骨頭,香蔥,去腥去血沫。 5、鍋中熱水,倒入豬大骨
1、材料準(zhǔn)備:胡蘿卜適量。2、胡蘿卜切塊,蔥切花,蒜切片,姜切末,豬肉洗凈切片。起鍋燒油倒入蔥、姜、蒜炒出香味后,倒入肉片炒至變色,再倒入胡蘿卜翻炒均勻,加入胡椒粉、生抽和鹽炒勻,美味的胡蘿卜炒肉就完成了。
2023-10-22 21:58
1、食材:扁豆角300g,五花肉150g,大蒜4瓣,菜油40毫升,醋1勺,白糖1勺,生抽1湯匙,鹽1勺。 2、新鮮的扁豆角撕掉老莖后,放在清水里泡洗干凈。 3、扁豆角一個一個地切成細絲,這一步要有耐心喲,切得又細又均
2023-10-22 21:57
1、先處理原料:把外面買來的生雜碎(肝、肺、腸、肚等)用開水燙兩遍,揉搓一下,再用涼水洗一遍!然后切短絲!有些從市場買來時就是切好的,洗干凈備用就可以了!土豆切筷子粗細的小條,肥腸切小節(jié),姜切5、6大片,蔥切4、5段從中
1、材料:豆腐皮300克,青椒100克,蔥花、鹽、味精、蠔油、醬油、花椒油、干椒絲各適量。2、將豆腐皮切條,青椒切條。3、鍋燒開水,將豆腐皮焯一下。4、鍋燒熱油,下蔥花、干椒絲略炒,放入豆腐皮,加蠔油、醬油、味精等調(diào)料炒
2023-10-22 21:54
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2023-10-22
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