更新時(shí)間:2023-10-29 20:47:53作者:未知
1、雞肉洗凈切塊,榛蘑涼水如果煮開后撈出,用涼水沖洗干凈備用。
2、雞肉焯水后用涼水沖洗裝盤。
3、鍋里放油放入蔥姜絲炒香,放入雞塊翻炒,倒入老抽和花椒大料粉后放入涼水用大火燒開。
4、鍋開后把榛蘑放進(jìn)去調(diào)中小火慢燉半小時(shí)后加鹽和味精,蔥花即可。
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2023-10-29 20:47
1、五花肉 100g 白菜 200g 粉條 100g 油 10ml 蔥 20g 姜 20g 鹽 10g 八角 10g雞精 10g2、方法/步驟:白菜洗凈切段,五花肉切片,蔥姜切片。鍋中放油,爆香蔥、姜、八角,放入五花肉煸
1、步驟一:把雞胸肉用刀背拍幾下,放入鹽、料酒、生抽腌制小會(huì);2、步驟二:鍋里燒水,把西蘭花、花菜洗凈,胡蘿卜切成自己喜歡的形狀,下開水焯一下;3、步驟三:鍋內(nèi)小火放油,將雞胸肉平放鍋內(nèi)小火兩面煎;可放入少許蠔油;4、步
2023-10-29 20:46
1、準(zhǔn)備食材,菠菜洗凈,瀝干菠菜焯水。雞蛋放碗里打散,鍋內(nèi)放油,冷油放雞蛋,淋入一滴老陳醋,炒勻出鍋。2、鍋內(nèi)留底油,放入蒜蓉爆香,倒入處理好的菠菜,翻炒一分鐘,倒入炒好的雞蛋,用鏟子炒勻,加鹽,翻炒均勻即可。
2023-10-29 20:45
1、芹菜洗凈,輕拍幾下,切段,裝盤備用,切姜絲,切蔥絲,牛肉切細(xì)條,裝碗備用。加姜絲,加料酒,加淀粉,加鹽,加油,抓勻,鍋中油熱加蔥絲爆香,炒勻后加牛肉炒至斷生。2、盛出備用,鍋中留底油,加芹菜,炒兩分鐘,加生抽,炒勻,
2023-10-29 20:40
1、先將臘腸切片,煎熟;銀絲米粉(可用其他米粉)煮熟后用清水沖涼;鮮蝦在鍋里煎熟(不用油),去皮取蝦仁對(duì)半切開;生菜、九層塔洗凈,胡蘿卜切絲。準(zhǔn)備越南春卷皮。2、包春卷。第一層先擺上生菜、米粉、胡蘿卜絲、九層塔,第二層在
2023-10-29 20:18
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2023-10-29
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