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豬肚子怎么炒好吃(豬肚子怎么炒好吃又脆)

更新時間:2023-10-23 18:57:20作者:佚名

豬肚子怎么炒好吃(豬肚子怎么炒好吃又脆)

1、食材:豬肚1個、青椒2個、芹菜適量、油適量、醬油適量、魚露適量、鹽適量。

2、豬肚洗干凈后,過下開水,然后拿去煲湯,湯好了后,撈出豬肚,然后將豬肚切成3厘米左右的長條。

3、將買來的青椒清洗干凈,然后切成小長條,備用。

4、將買來的芹菜清洗干凈,去掉葉子,將芹菜的莖切成3厘米左右的小段,備用。

5、在鍋里放入適量的油,待油熱后,放入切好的豬肚,不斷翻炒。

6、在翻炒的過程中加入適量的醬油和魚露,然后放后青椒,和豬肚一起翻炒。

7、加入少量的鹽,然后將切好的芹菜放入鍋中,和豬肚青椒一起翻炒,待炒熟后即可出鍋享用。

本文標簽: 豬肚子怎么炒好吃  

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