糖醋蒜腌制方法 糖醋蒜腌制方法配方比例
2024-09-29
更新時(shí)間:2024-09-29 23:59:52作者:未知
1、挑選李子,盡量選擇味道酸甜,顏色鮮艷明亮的李子,這樣做出來的李子干味道更好。
2、李子去核,李子去核的方法有多種,可以采用最簡單的方式去掉李子核。
3、李子去核之后,應(yīng)該用清水將李子沖洗一遍,用清水沖洗李子可達(dá)到殺菌消毒的目的。
4、把水燒到沸騰,然后放入李子1~2分鐘即可,這是用來殺菌消毒,利于曬干。
5、在曬之前,要等到李子涼了以后,用紗布蓋起來,防止灰塵。
6、大約在太陽底下曬3~4天,等到李子水分干了。
7、密封保存,用塑料袋裝好,放在陰涼處保存即可。