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豬蹄湯 豬蹄湯的做法

更新時間：2022-04-02 15:05:55作者：未知

豬蹄湯 豬蹄湯的做法

步驟1

準備食材：豬蹄200克、萵筍50克、胡蘿卜30克、鹽1茶匙、花椒5克、八角5克、干辣椒3克、姜1塊、小蔥1根。

豬蹄湯 豬蹄湯的做法

步驟2

豬蹄洗凈。

豬蹄湯 豬蹄湯的做法

步驟3

萵筍切塊。

豬蹄湯 豬蹄湯的做法

步驟4

胡蘿卜切塊。

豬蹄湯 豬蹄湯的做法

步驟5

姜切片。

豬蹄湯 豬蹄湯的做法

步驟6

小蔥切蔥花。

豬蹄湯 豬蹄湯的做法

步驟7

首先起鍋燒水，倒入豬蹄，加入八角、干辣椒、花椒焯水3分鐘撈出。

豬蹄湯 豬蹄湯的做法

步驟8

然后將豬蹄倒入砂鍋內，放入姜，再加適量清水燉30分鐘。

豬蹄湯 豬蹄湯的做法

步驟9

接著倒入萵筍、胡蘿卜，調入鹽，繼續(xù)燉20分鐘。

豬蹄湯 豬蹄湯的做法

步驟10

最后撒上蔥花即可。

豬蹄湯 豬蹄湯的做法

本文標簽： 豬蹄湯的做法  豬蹄湯  湯類  

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