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叉燒醬的做法 叉燒醬的做法

更新時(shí)間:2022-04-02 15:06:02作者:佚名

叉燒醬的做法 叉燒醬的做法

步驟1

準(zhǔn)備食材:淀粉水30毫升、洋蔥50克、大蔥1段、蒜3瓣、蠔油1湯匙、味極鮮1湯匙、油適量。

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步驟2

洋蔥切碎。

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步驟3

大蔥切碎。

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步驟4

蒜切末。

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步驟5

首先在碗中放入蠔油、味極鮮、適量清水拌勻,調(diào)成料汁備用。

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步驟6

然后起鍋燒油,放入洋蔥、大蔥、蒜小火炒出香味。

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步驟7

接著容器中放上濾網(wǎng),將熬好的油倒入濾網(wǎng)上過濾,再將油重新倒入鍋中燒熱。

叉燒醬的做法 叉燒醬的做法

步驟8

接著鍋中倒入調(diào)制好的料汁拌勻大火燒開,再淋入淀粉水?dāng)嚢杈鶆颉?p>

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步驟9

最后盛入碗中即可。

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