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雞蛋和鵝蛋都是我們生活中常見的一種食物，具有較高的營養(yǎng)價值以及食用價值，適量食用對人體的健康具有好處，那么雞蛋和鵝蛋能一起炒嗎？吃完雞蛋多久才能吃鵝蛋？

雞蛋和鵝蛋能一起炒嗎

不建議一起吃。

一般情況下雞蛋和鵝蛋都是生活中常見的食物，兩者的營養(yǎng)價值以及食用價值都比較高，其中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、纖維素、脂肪、碳水化合物以及多種礦物質(zhì)化合物，是可以一起進(jìn)行食用的，并不會產(chǎn)生不利于人體健康的物質(zhì)，不需要太過于擔(dān)心。

只是雞蛋和鵝蛋都屬于營養(yǎng)價值高的食物，高蛋白、高脂肪的食物，一起食用不利于人體的消化吸收，當(dāng)人體食用過量食，很容易出現(xiàn)消化不良或者是營養(yǎng)過剩的情況，沒有必要一起吃，所以雞蛋和鵝蛋是不建議一起吃的。

吃完雞蛋多久才能吃鵝蛋

建議隔1-2小時再吃。

雞蛋的營養(yǎng)價值以及食用價值是比較高的，在人體中需要一定的時間才能被消化吸收，一般為了自身的健康，吃了雞蛋之后，最好是隔1-2小時之后再吃鵝蛋，這樣對人體的健康更加有利。

雞蛋不能和什么一起吃

生豆?jié){

要知道雞蛋本身就是一種蛋白質(zhì)含量比較高的食物，而生豆?jié){中含有大量的胰蛋白酶抑制劑，食用之后容易影響人體的胰蛋白酶對雞蛋中蛋白質(zhì)的吸收，從而降低雞蛋的營養(yǎng)價值，所以雞蛋和生豆?jié){不能一起吃。

柿子

雞蛋中含有大量的膳食纖維素，而柿子中含有大量的維生素以及纖維素成分，兩者一起食用很容易出現(xiàn)惡心以及腹瀉的情況，不利于人體的健康。

喝茶

茶葉中含有大量的鞣酸，雞蛋中含有大量的蛋白質(zhì)，兩者一起食用茶葉中的鞣酸很容易與雞蛋中的蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，形成的物質(zhì)會減慢胃腸蠕動，易造成便秘，對人體的健康造成威脅。

鵝蛋不能和什么一起吃

橘子

鵝蛋含有大量的蛋白質(zhì)，與含有豐富果酸的橘子等水果同時食用，果酸會使蛋白質(zhì)凝固，影響蛋白質(zhì)的消化和吸收，產(chǎn)生不良癥狀，不利于人體健康。

豆?jié){

鵝蛋中的粘液性蛋白質(zhì)易和豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合，產(chǎn)生一種不能被人體吸收的物質(zhì)，容易降低鵝蛋的營養(yǎng)價值以及食用價值。

味精

鵝蛋本身含有許多與味精成分相同的谷氨酸。在炒鵝蛋的時候，放入味精，容易浪費味精，有時候還會破壞和掩蓋鵝蛋的天然鮮味。

鵝蛋怎么吃會比較好

材料：泡發(fā)香菇、鵝蛋、枸杞子、溫水、冰糖。

做法：

1、先將鵝蛋和香菇準(zhǔn)備好。

2、將鵝蛋打入碗中，放入幾朵泡發(fā)的香菇，適量的枸杞子和冰糖末。

3、沿碗邊慢慢倒入溫水，湯水盡量寬裕點免得水份被吸干。

4、蓋上保鮮膜，上面用牙簽戳幾個小洞，放入蒸鍋冷水起鍋。

5、加蓋蒸約15分鐘蛋凝結(jié)即可。