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雪蓮果一般在每年的11月份上市，冬天也經(jīng)?？吹接醒┥徆u，但是有時(shí)候買來的雪蓮果是被凍住了的，那么雪蓮果凍了還能吃嗎？

雪蓮果凍了還能吃嗎

雪蓮果如果確定只是凍壞了，沒有變質(zhì)，一般剛解凍的時(shí)候還是可以吃的。

雪蓮果凍了之后，要先解凍，解凍之后要看看有沒有腐壞、散發(fā)腐爛味的情況，如果沒有的話，就只是水果的組織被破壞了，并不影響營養(yǎng)價(jià)值，也不會(huì)有什么危害，是可以吃的。

但是一些雪蓮果在解凍之后會(huì)有果肉變硬、發(fā)苦、發(fā)黑的情況，口感非常差，這種情況最好也不要吃了。

雪蓮果可以凍著吃嗎

不建議凍著吃。

在北方地區(qū)，許多人都喜歡把水果凍起來吃，比如說凍梨、凍草莓等等，這是因?yàn)檫@些水果凍了之后還是很好吃，也方便保存。但是雪蓮果凍了之后口感下降，甚至?xí)l(fā)苦，而且解凍之后也會(huì)很快變質(zhì)，因此并不建議將雪蓮果凍起來吃。

凍了的雪蓮果怎么放

凍了的雪蓮果，如果數(shù)量比較多，一時(shí)半會(huì)吃不完，那么千萬不要解凍了，因?yàn)槔鋬龊蟮难┥徆M織凍壞了，解凍之后就容易腐壞了。

建議放冰箱冷凍層繼續(xù)凍著，吃一個(gè)就拿一個(gè)出來解凍，盡快吃完，如果室外溫度在零度以下，也可以把雪蓮果放在室外冷凍。

網(wǎng)上買雪蓮果會(huì)凍了嗎

看購買者的地址。

雪蓮果主產(chǎn)于云南、福建、四川等地，一般發(fā)貨地發(fā)出的雪蓮果都是新鮮的，沒有冷凍的雪蓮果，由于雪蓮果的價(jià)格較低，一般也不會(huì)花大力氣去包裝，因此如果購買者當(dāng)?shù)貧鉁卦诹阆?，那么購買的雪蓮果可能會(huì)在運(yùn)送的途中凍住了。