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葡萄是一種味道甜美可口，可食人群多，很多人會購買一些葡萄食用，想知道葡萄不能和什么一起吃？減肥期間能吃葡萄嗎？

富含蛋白質(zhì)的食物

葡萄中含有一定的鞣酸，特別是在皮和附近的果肉中鞣酸含量很高，如果和富含蛋白質(zhì)的食物一起食用，葡萄中的鞣酸會和蛋白質(zhì)發(fā)生絡(luò)合反應(yīng)，生成的成分不利于腸胃的消化吸收，并且還會降低蛋白質(zhì)的吸收率，因此不建議一起食用。

常見的富含蛋白質(zhì)的食物有：鵪鶉蛋、花生、開心果/杏仁、大豆及其制品、淡菜、豌豆、毛豆等。

富含金屬離子的食物

葡萄中除了鞣酸還含有一定的草酸，是一種會和金屬離子反應(yīng)的化合物，生成的草酸鈣和草酸鎂是沉淀物質(zhì)，生成過多會加重腸胃的負擔(dān)，長期一起食用，沉淀有可能結(jié)合成晶體，影響身體健康。

常見的富含金屬離子的食物有：魚蝦類、豆類、花生、芝麻、杏仁、松子等。

富含葡萄糖的食物

葡萄味道很甜，碳水化合物含量雖然不是很高，但是主要成分是葡萄糖和果糖，易升高血糖，如果吃葡萄的時候再食用一些富含葡萄糖的食物，會出現(xiàn)血糖快速升高的情況，影響身體健康，也會導(dǎo)致體內(nèi)肥肉蓄積。

常見的富含葡萄糖的食物有：白糖、紅糖、葡萄糖補充劑、蜂蜜、巧克力、西瓜等。

減肥期間能吃葡萄嗎

減肥期間只能少量食用葡萄。

葡萄的熱量不是很高，適量食用不容易出現(xiàn)發(fā)達的情況，但是葡萄的主要糖分是果糖和葡萄糖，糖分分解吸收的速度快，短時間內(nèi)食用過多，然后消耗又不上的話，會在胰島素的作用下快速生成糖原和脂肪，因此減肥期間只能少量食用葡萄，一次食用3到5個就可以了。

葡萄吃多了有什么壞處

影響口腔健康

葡萄中發(fā)酵糖的含量很高，食用之后如果沒有及時漱口或者刷牙，口腔中的細菌會大量滋生，影響口腔的健康。

發(fā)胖

葡萄食用過多，大量糖分堆積在人體中，轉(zhuǎn)化成脂肪和糖原，會出現(xiàn)人越來越胖的情況。