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土豆是最大眾化的食物，可以作配菜也能當(dāng)做主菜做，蘸調(diào)料吃土豆味道更爽。那么毛豆可以和土豆一起吃嗎?下面就一起來(lái)看看吧！

毛豆能和土豆一起吃嗎

毛豆是可以和土豆一起吃的。

毛豆中的蛋白質(zhì)十分豐富，可以促進(jìn)身體的健康，而且膳食纖維也很豐富，可以有效預(yù)防便秘，除此之外，還富含維生素，提高了人體的免疫力。土豆中的維生素也是非常豐富的，它們所含的這些物質(zhì)都是沒(méi)有沖突的，所以大家不必?fù)?dān)心它們會(huì)影響身體的健康。

毛豆與什么不能同吃

1、魚(yú)：當(dāng)毛豆和魚(yú)一起吃的話，魚(yú)還會(huì)破壞毛豆中的維生素，那么毛豆中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就會(huì)降低。

2、羊肝、牛肝：毛豆是不能和羊肝、牛肝一起吃的，因?yàn)槊怪械木S生素C是非常豐富的，而羊肝、牛肝中的鐵元素、銅元素會(huì)將維生素C轉(zhuǎn)變成其它的物質(zhì)，那么毛豆中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就會(huì)流失。

3、蕨菜：這兩者之間是相互抵觸的，所以不能一起吃。

4、鉀高的肉類：毛豆中的鉀元素是非常豐富的，而肉類中的鉀元素含量也是極高的，這兩者若是一起吃的話，就會(huì)對(duì)心肌產(chǎn)生一定的影響，所以是不能一起吃的。

土豆不能和什么一起吃

1、香蕉：土豆是不能香蕉一起吃的，因?yàn)檫@兩者一起吃的話，就會(huì)使得臉上生長(zhǎng)出斑，對(duì)外貌上有很大的影響。

2、石榴：土豆是不能和石榴一起吃的，這兩者一起吃的話就會(huì)引發(fā)西紅都，若是中毒的話就及時(shí)食用韭菜水進(jìn)行解毒。

3、柿子：土豆是不能和柿子一起吃的，因?yàn)槲覀冊(cè)诔粤送炼怪螅c胃中的鹽酸是非常大的，如果這時(shí)再食用柿子，那么柿子就會(huì)沉淀在腸胃中，難以消化，那么就會(huì)導(dǎo)致消化不良。

毛豆和土豆一起吃的做法

1、首先將土豆清洗干凈，隨后將它的外皮去除，隨后將它放在案板上切絲。放入水中，避免氧化。

2、將毛豆剝開(kāi)，隨后進(jìn)行清洗。

3、這時(shí)就可以熱鍋了，等油熱了，就可以將土豆放入鍋中，進(jìn)行翻炒，隨后加入毛豆不停地翻炒。

4、翻炒一會(huì)兒之后，就可以加入適量的清水，將其煮沸。

5、等煮沸之后，就可以加入適量的生抽、鹽、白糖，翻炒均勻。

6、最后的時(shí)候，當(dāng)湯汁收的差不多的時(shí)候，就可以盛出吃了。