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咸肉炒飯的做法 咸肉炒飯的做法竅門

更新時間:2023-11-28 01:17:03作者:未知

咸肉炒飯的做法 咸肉炒飯的做法竅門

1、用料:咸肉1小塊、青菜2棵、米飯1碗、鹽少許、雞精少許。

2、青菜洗凈切碎;咸肉先焯水去咸,再切成絲;

3、起油鍋煸炒咸肉至出油,加1勺清水煮至收干盛起;

4、利用鍋內余油煸炒青菜至斷生盛起;

5、原鍋倒入冷飯中火翻炒,調入鹽,淋少許清水;

6、炒至米飯變熱飯粒散開時,倒入咸肉和青菜炒勻,出鍋前加少許雞精。

本文標簽: 做法  竅門  

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