怎么吃菠蘿蜜才好吃 菠蘿蜜怎么吃好?
2023-01-30
更新時(shí)間:2023-01-17 07:53:41作者:佚名
1、材料:雞腿菇、鮮蘑、菜花。輔料:青紅椒、姜、蒜、小香蔥。
2、菜花去梗切小朵,雞腿菇用手撕成小段,鮮菇切片,分別下鍋焯制,青紅椒切成菱形片備用。
3、熱鍋涼油,放入蔥姜末煸香,加入少量豆豉辣醬,炒至鍋底透出紅油時(shí),再加入青紅椒、菜花和蘑菇翻炒片刻。
4、烹入料酒、加入鹽、醬油調(diào)味,翻炒均勻后,加入少許水淀粉勾芡提色,撒入香蔥段,即可出鍋。