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豆腐干炒芹菜怎么做 豆腐干炒芹菜怎么做好吃

更新時(shí)間:2023-10-02 05:29:50作者:未知

豆腐干炒芹菜怎么做 豆腐干炒芹菜怎么做好吃

1、主料:芹菜200克。輔料:豆腐干100克。調(diào)料:鹽3克,味精2克,花椒3克,姜汁10克,姜5克,白砂糖2克,豌豆淀粉5克,花生油30克。

2、豆腐干切條,芹菜切段,入沸水鍋中焯一下?lián)瞥觯?/p>

3、花椒泡熱水制成花椒水;

4、鍋內(nèi)加花生油燒熱,放入姜絲熗鍋,入豆腐干炒透;

5、再下入芹菜段及其他調(diào)料,旺火炒至嫩熟;

6、加味精,勾薄芡,淋明油,出鍋裝盤。

本文標(biāo)簽: 豆腐干炒芹菜怎么做  

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