麻醬三絲怎么做 如何做麻醬三絲
2022-12-02
更新時間:2022-04-04 15:18:34作者:admin
蛇皮果含有豐富的營養(yǎng)成分,是一種不常見的熱帶水果,不太清楚是哪個國家所產(chǎn),因此想問下蛇皮果是哪個國家的?蛇皮果哪個國家最多?
主要分布在東南亞國家。
蛇皮果主要分布于印度、中南半島至馬來群島等亞洲熱帶地區(qū),屬于地域性水果,對產(chǎn)地的光、溫、水等具有特殊的需求,尤其是溫度,它周年生長最適宜溫度范圍是20-30℃。在國內(nèi),只有華南各地有零星引進(jìn)種植。
印尼、印度以及馬來西亞居多。
蛇皮果屬于不常見的一種熱帶水果,并且含有特殊的酒味,對環(huán)境的要求較高,在國內(nèi)很少有種植地,而東南地區(qū)相對多些,其中印尼、印度國家相對多些,但是對于品質(zhì),一般是印尼、巴厘島和爪哇島的日惹、萬隆等地出產(chǎn)的蛇皮果較優(yōu)。
一般在6月份左右。
一般來說,蛇皮果在六月份逐漸成熟,它喜愛熱帶濕潤氣候,屬于熱帶水果,并且對氣候具有獨(dú)特生長環(huán)境、溫度,因此一到夏初,陸陸續(xù)續(xù)就有一部分蛇皮果開始上市了,也就是春末夏初的季節(jié)。
除了直接剝皮生吃之外,還可以進(jìn)行腌制、烹飪食用,具體做法如下:
食材:蛇皮果、鹽、蜂蜜/檸檬汁
做法:
1、洗凈將蛇皮果,剝?nèi)スず凸?,將果肉清洗干凈后用刀切成小塊或是方便入口的大??;
2、將蛇皮果加入適量的鹽稍微腌制五分鐘,用鹽腌制可以激發(fā)蛇皮果內(nèi)的糖分,腌制好后用清水沖洗瀝干;
3、再用蜂蜜或檸檬汁進(jìn)行調(diào)味,制作好后放入冰箱冷藏一下,口感更佳。!
食材:蛇皮果、糖、檸檬
做法:
1、清洗蛇皮果,去除果核及果皮,切成小塊備用;
2、制作糖漿,糖漿中糖、水、檸檬汁的比例為4:4:1;
3、在容器中,倒入水和糖,用大火熬煮,煮的時候不要攪拌,煮到沸騰的時候改小火并倒入準(zhǔn)備好的檸檬汁;
3、等糖漿熬到成棕紅色,濃度比蜂蜜還稀的時候即可關(guān)火,將瀝干水分的蛇皮果倒入鍋中快速翻炒出鍋。
食材:蛇皮果、油、鹽、生抽
做法:
1、按照以上方法處理蛇皮果,用刀切成片狀備用;
2、熱鍋少量冷油,將蛇皮果直接放入鍋中炒制,加入適量的鹽和生抽調(diào)味即可。
3、蛇皮果除了能夠用來清炒以外還能與其他食材一起燉制食用。
食材:蛇皮果、白酒、糖
做法:
1、蛇皮果清洗干凈,切成塊狀方便泡酒;
2、將切好的蛇皮果加入白糖和酒放入酒缸調(diào)勻;
3、調(diào)勻后仔細(xì)密封將酒缸放置在陰涼干燥的地方等待發(fā)酵;
4、經(jīng)過40、50天左右蛇皮果就能發(fā)酵好,將發(fā)酵好的果酒取出過濾再密封起來,等待一個月;
5、一個月后美味的果酒就釀制完成啦!
冰箱冷藏,或者存放于陰涼通風(fēng)處。
蛇皮果中含有豐富的碳水化合物,常溫下不宜存放過久,最好存放冰箱冷藏,溫度調(diào)制4-6攝氏度為宜,而若在常溫環(huán)境中,建議以果串形式堆放,并且選擇通風(fēng)陰涼的地方存放為宜,這樣可以延長保存一段時間,一般可以放置2周左右。