更新時(shí)間:2022-04-05 07:22:09作者:佚名
1. 將雪梨洗凈,去皮。
2. 去掉梨核,避免煮出來(lái)的梨水有酸澀口感。
3. 將處理好的梨,切成滾刀塊。
4. 鍋中加入適量水,燒至快開(kāi)時(shí),加入冰糖,小火加熱至冰糖融化。
5. 冰糖化完后,把梨塊放進(jìn)去。
6. 大火煮開(kāi)后,改為小火熬煮15分鐘左右即可。
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1、用量:螃蟹兩只,瘦肉100克,姜、蔥、香菜、冬菜適量。2、用高壓鍋先把粥煮好。3、將螃蟹掰殼,肉身洗刷干凈后,切成四塊,用刀側(cè)身將螃蟹的大腿、小腿拍打幾下,使其外殼裂開(kāi);4、將瘦肉切成片或是剁成肉碎,把瘦肉和上步所做
2022-12-02 19:53
1、主料:杏鮑菇兩個(gè)、黃瓜兩根、蝦四頭。 2、輔料:鮮百合一塊。 3、配料:紅燒汁適量、蠔油適量、玉米淀粉適量。 4、杏鮑菇洗凈切片,黃瓜削皮同樣切片。 5、蝦洗凈去須子。 6、鮮百合掰成小朵洗凈。 7、鍋里
2022-12-02 19:50
1、芹菜炒香干的做法:芹菜300克、香干3塊、鹽1茶匙(5克)、白糖1茶匙(5克)。將芹菜的葉子摘去,將根部切掉清洗干凈后切成寸長(zhǎng)的段;香干先橫批切成兩半的片,再改刀成絲,熱鍋入油,待油溫時(shí)倒入香干炒出香味;倒入芹菜,翻
2022-12-02 19:49
1、食材:昂刺魚(yú)4條,花椒30粒,蔥2根,姜1塊,蒜4瓣,辣椒2個(gè),花椒適量,料酒1勺,鹽1勺,老抽1勺,蠔油1勺,白糖適量,雞精適量,米醋適量。2、昂刺魚(yú)正、反面劃斜刀,姜切絲、辣椒切圈、蒜切粒、蔥切段。3、起鍋熱油,
2022-12-02 19:48
1、海蠣放冰箱能放3到5天。2、如在0度下的時(shí)候,還可以多存活5~10天,但是其肥度就會(huì)降低,口感也會(huì)也變化,所以盡量不要存放,現(xiàn)買現(xiàn)吃。海蠣子,俗稱蠔,別名蠣黃、牡蠣。貝類動(dòng)物,瓣鰓綱,牡蠣科。海蠣子肉肥爽滑,味道鮮美
1、將鮮蝦去頭、殼、尾部,抽掉蝦線和蝦腸,制成蝦仁洗凈后,擦干水分。2、在蝦仁內(nèi)加雞蛋清、黃酒、淀粉抓勻,腌制10分鐘。3、把大蒜和生姜搗成汁。4、將番茄用小刀開(kāi)蓋,挖出瓤待用。5、將青豆洗凈后瀝干水,投入足量的熱油鍋內(nèi)
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