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胡蘿卜甜甜圈的做法 胡蘿卜甜甜圈怎么做

更新時間:2022-04-06 10:02:28作者:未知

胡蘿卜甜甜圈的做法 胡蘿卜甜甜圈怎么做

步驟1

食材:低筋面粉200克、胡蘿卜2根、雞蛋1個、橄欖油10克。輔料:白砂糖10克、酵母粉3克、蔓越莓10克。

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步驟2

胡蘿卜洗凈,切成小塊放入打汁機,加入清水適量,打成汁,漏網(wǎng)過濾到碗中。

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步驟3

大碗中放入面粉、白砂糖、酵母粉、橄欖油,胡蘿卜汁、攪拌均勻。

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步驟4

揉成面團,蓋上保鮮膜發(fā)酵至兩倍大。

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步驟5

再取出切成15克左右的小劑子。

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步驟6

搓成圓球壓扁后,用手指撓個洞,做成甜甜圈的形狀。

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步驟7

再放入蒸鍋,刷上橄欖油,放上蔓越莓。

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步驟8

蒸熟即可食用。

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