麻醬三絲怎么做 如何做麻醬三絲
2022-12-02
更新時間:2022-04-06 10:02:28作者:未知
步驟1
食材:低筋面粉200克、胡蘿卜2根、雞蛋1個、橄欖油10克。輔料:白砂糖10克、酵母粉3克、蔓越莓10克。
步驟2
胡蘿卜洗凈,切成小塊放入打汁機,加入清水適量,打成汁,漏網(wǎng)過濾到碗中。
步驟3
大碗中放入面粉、白砂糖、酵母粉、橄欖油,胡蘿卜汁、攪拌均勻。
步驟4
揉成面團,蓋上保鮮膜發(fā)酵至兩倍大。
步驟5
再取出切成15克左右的小劑子。
步驟6
搓成圓球壓扁后,用手指撓個洞,做成甜甜圈的形狀。
步驟7
再放入蒸鍋,刷上橄欖油,放上蔓越莓。
步驟8
蒸熟即可食用。