麻醬三絲怎么做 如何做麻醬三絲
2022-12-02
更新時(shí)間:2022-04-06 10:02:34作者:佚名
1、主料:粉絲1把、蔥適量、姜適量、蒜適量、芝麻適量、糖適量、醋適量、鮮醬油適量、老干媽適量、植物油適量、雞精適量、鹽適量、水適量。
2、粉絲放入水中泡軟。
3、蔥、姜、蒜切碎,按1:1:1的比例,大家可以根據(jù)自己的口味調(diào)節(jié)。
4、芝麻適量,炒熟,放進(jìn)保鮮袋用搟面杖稍稍壓碎。
5、鍋中放入適量植物油,油熱后放入蔥姜蒜炒出香味。
6、倒入適量的水,燒開(kāi)。
7、燒水的時(shí)候調(diào)汁,醬油、醋、老干媽放入碗中攪拌均勻,加入芝麻粉。(醬油、醋、老干媽的比例按1:4:4,請(qǐng)根據(jù)自己的需要調(diào)整)。
8、水開(kāi)后放入泡軟的粉絲。
9、加入調(diào)好的汁,放入適量的雞精、鹽和白糖即可。