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香瓜是常見的水果，它的營養(yǎng)豐富，那平時甜瓜瓤里有黑的還能吃嗎？甜瓜吃皮還是瓤呢？下面和我一起看看吧！

甜瓜瓤里有黑的還能吃嗎

不建議食用。

正常情況下，香瓜的瓜瓤是不會出現(xiàn)變黑的情況，如果是出現(xiàn)了這個情況，可能是香瓜在自然生長過程中，管理不得當(dāng)，導(dǎo)致內(nèi)部出現(xiàn)了病變，還有可能是存放的時間過長，讓香瓜發(fā)生氧化，導(dǎo)致變質(zhì)，滋生大量的細(xì)菌，就會出現(xiàn)變黑的情況，食用后可能會影響健康，一般不建議食用。

甜瓜吃皮還是瓤

都可以食用。

香瓜的營養(yǎng)豐富，其含有維生素A、B、C和鎂、鈉和鉀等營養(yǎng)成分，適量食用能補(bǔ)充人體所需要的營養(yǎng)，而香瓜瓤和果皮都是香瓜的一部分，也會含有同樣的營養(yǎng)物質(zhì)，是可以食用的，不過它的果皮會比較硬，一般都會削掉食用。

甜瓜怎么保存

1、冷藏保存

平時沒有吃完的香瓜，可以用保鮮膜包裹一層，再放到保鮮盒中密封好，然后放入冰箱的冷藏柜中，一般可以保存1-2天。

2、放到陰涼處保存

平時想要讓整個的香瓜保持新鮮的狀態(tài)，可以用專門包裹水果的網(wǎng)套，套在香瓜上面，再往上面包裹一層報紙，放到一個較厚的紙盒中，最后放在家中比較陰涼、通風(fēng)，并且干凈的地方就可以了，這個方法一般可以讓香瓜保存一周左右。

甜瓜的吃法

甜瓜沙拉

材料：甜瓜、玉米、火腿腸、青芥醬、沙拉醬。

做法：

1、把玉米剝皮洗凈，放入蒸鍋內(nèi)蒸熟。

2、等玉米蒸熟后，晾涼，把玉米剝成玉米粒。

3、把香瓜去皮去籽，切成小塊。

4、把火腿腸切成小粒。

5、把火腿腸、玉米粒、香瓜全部放入碗中。

6、加入適量青芥醬和沙拉醬，攪拌均勻即可。

白糖香瓜

材料：甜瓜、白糖。

做法:

1、把甜瓜洗凈去皮，對半切開，用勺子挖出里面的籽。

2、再把甜瓜切成小塊，加入適量白糖。

3、攪拌均勻，腌制5分鐘左右，即可食用。