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百合炒肉怎么做好吃(百合炒肉怎么做好吃視頻)

更新時(shí)間:2023-01-14 20:32:21作者:未知

百合炒肉怎么做好吃(百合炒肉怎么做好吃視頻)

1、用料:苦瓜1條、百合1個(gè)、牛肉片200克、橄欖油3匙、糖1小匙、鹽1小匙、生粉1小匙、胡椒粉1小匙、雞粉1小匙、蠔油1匙。

2、首先需要將牛肉片用所有調(diào)味料腌10分鐘左右。

3、然后再熱鍋,將橄欖油燒熱,爆一下姜片。

4、然后再下牛肉片炒至6成熟,盛起待用。

5、然后再另起鍋,放橄欖油,將其燒熱,下苦瓜片翻炒一會(huì),下少許的蠔油、雞粉、糖、鹽。

6、接下來(lái)把苦瓜炒透后下牛肉片回鍋再炒。

7、最后再下百合,炒透后關(guān)火盛起即可,百合炒肉就做好了。

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