財(cái)魚(yú)怎么做(財(cái)魚(yú)怎么做好吃家常做法大全)
2023-12-19
更新時(shí)間:2023-12-19 18:23:26作者:佚名
可以做財(cái)魚(yú)皮蛋豆腐湯,具體做法如下:
1、材料:財(cái)魚(yú)1條、皮蛋兩只、豆腐1盒、香菜少許。
2、財(cái)魚(yú)洗干凈,去骨。魚(yú)片放料酒,鹽,味精,淀粉腌制一會(huì)。
3、起油鍋,把魚(yú)頭,魚(yú)骨放鍋煎一會(huì)放水,煮到湯水成奶白色,放入切碎的豆腐與皮蛋。
4、燒開(kāi)魚(yú)湯,放入魚(yú)片,煮開(kāi)撒上香菜。