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肉筋怎么做好吃 肉筋怎么做好吃又嫩

更新時間：2023-10-23 04:08:51作者：未知

肉筋怎么做好吃 肉筋怎么做好吃又嫩

1、先準備好適量的新鮮豬蹄筋和調料。在炒鍋中放油燒熱，下姜蒜絲和紅椒絲爆出香味；

2、放入一勺豆瓣在里面炒出紅油，放入適量的白糖調味；

3、放入豬蹄筋稍稍翻炒后料酒走邊，下老抽和食鹽調味。

4、翻炒片刻加適量清水燒沸后，加蓋改小火燒約半小時。待蹄筋軟糯時改大火收汁，加雞精，胡椒粉提味，放蔥段翻炒均勻，水淀粉勾芡，表面撒上蔥花就可以享用了。

本文標簽： 肉筋怎么做好吃  

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2023-10-23 04:08

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