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吃螃蟹喝什么酒比較好 螃蟹和啤酒可以同時吃嗎

更新時間:2022-04-08 00:03:31作者:admin

吃螃蟹喝什么酒比較好 螃蟹和啤酒可以同時吃嗎

很多人在吃螃蟹的時候喜歡喝一點酒,那在吃螃蟹的時候喝什么酒比較好呢?螃蟹和啤酒又能不能同時吃呢?讓我們一起看一下吧。

吃螃蟹喝什么酒比較好

紅酒

吃螃蟹的時候可以適量喝一點紅酒,紅酒青澀的口感能緩解吃螃蟹時的膩味,另外紅酒中含有大量的維生素和氨基酸,和螃蟹一起吃能將蟹肉咸味激發(fā)出來。并且紅酒有一定的殺菌作用,這樣也能減少吃螃蟹后出現(xiàn)細菌性腸胃感染的幾率。

黃酒

螃蟹性寒,過多食用容易損傷脾胃,所以在吃螃蟹的時候可以適量喝一點黃酒,黃酒具有很好的活血暖胃作用,這樣能中和螃蟹的寒涼之氣。另外黃酒的口感甘醇,還能去除螃蟹的腥味。

螃蟹和啤酒可以同時吃嗎

盡量不要一起吃。

1.螃蟹性寒,而脾胃也屬于寒涼性質(zhì)的飲品,特別是很多人還愛喝冰鎮(zhèn)啤酒,如果兩者一起食用就會導致體內(nèi)寒氣增加,很容易對脾胃造成損傷引發(fā)腹痛、腹瀉等腸胃不適癥狀。

2.螃蟹屬于水產(chǎn)品,其嘌呤含量比較高,而啤酒也屬于高嘌呤食物,兩者一起食用會攝入過多的嘌呤,這樣會影響身體尿酸的代謝,從而會增加患痛風的風險。

吃螃蟹時喝酒要注意什么

注意量

雖然吃螃蟹的時候適量喝一點酒有好處,能幫助中和螃蟹的寒氣,但是在喝的時候一定要注意量,一般喝一小杯即可,過度飲酒就會刺激腸胃,從而對身體造成不好的影響。

痛風患者慎食

對于有痛風癥狀的人群來說,不建議再吃螃蟹的時候喝酒,不然兩者一起食用會增加嘌呤攝入量,這樣不利于身體恢復,并且可能會導致痛風癥狀加重。

吃螃蟹能喝茶水嗎

不建議喝。

在吃螃蟹的時候是不建議喝茶的,因為蟹肉中含有大量的蛋白質(zhì),而茶葉中含有鞣酸,兩者一起食用就會結(jié)合發(fā)生反應生成鞣酸蛋白,這樣會影響身體對蛋白質(zhì)的吸收,同時還會引起腸胃不適,并且還會增加患結(jié)石的幾率。

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