更新時間:2022-04-08 05:01:47作者:佚名
1、大蝦洗凈剪開背去蝦線放入碗中,放入鹽1勺、料酒1勺、胡椒粉1克,拌勻后腌制半小時,腌制好的大蝦中放入玉米淀粉拌勻,大蒜切末;
2、鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱,放入蝦,煎至變色后撈出;
3、鍋中放入適量油,油溫燒至5成熱,放入蒜末炒香,放入番茄醬30克、糖2勺、鹽1勺小火翻炒,放入煎好的蝦,翻炒至每只蝦都裹上茄汁即可。
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1、花生1-3斤,花生油1-2升,白糖0.5-1斤,醋1瓶,醬油1壺,淀粉1袋。2、首先要選花生,在選花生的時候要選質量好而且沒有壞塊,比較完整的。然后用水洗干凈。晾干,不要有水氣,因為要用油炸。3、把準備好的油倒入鍋中
2022-12-02 19:54
1、用量:螃蟹兩只,瘦肉100克,姜、蔥、香菜、冬菜適量。2、用高壓鍋先把粥煮好。3、將螃蟹掰殼,肉身洗刷干凈后,切成四塊,用刀側身將螃蟹的大腿、小腿拍打幾下,使其外殼裂開;4、將瘦肉切成片或是剁成肉碎,把瘦肉和上步所做
2022-12-02 19:53
1、主料:杏鮑菇兩個、黃瓜兩根、蝦四頭。 2、輔料:鮮百合一塊。 3、配料:紅燒汁適量、蠔油適量、玉米淀粉適量。 4、杏鮑菇洗凈切片,黃瓜削皮同樣切片。 5、蝦洗凈去須子。 6、鮮百合掰成小朵洗凈。 7、鍋里
2022-12-02 19:50
1、芹菜炒香干的做法:芹菜300克、香干3塊、鹽1茶匙(5克)、白糖1茶匙(5克)。將芹菜的葉子摘去,將根部切掉清洗干凈后切成寸長的段;香干先橫批切成兩半的片,再改刀成絲,熱鍋入油,待油溫時倒入香干炒出香味;倒入芹菜,翻
2022-12-02 19:49
1、食材:昂刺魚4條,花椒30粒,蔥2根,姜1塊,蒜4瓣,辣椒2個,花椒適量,料酒1勺,鹽1勺,老抽1勺,蠔油1勺,白糖適量,雞精適量,米醋適量。2、昂刺魚正、反面劃斜刀,姜切絲、辣椒切圈、蒜切粒、蔥切段。3、起鍋熱油,
2022-12-02 19:48
1、海蠣放冰箱能放3到5天。2、如在0度下的時候,還可以多存活5~10天,但是其肥度就會降低,口感也會也變化,所以盡量不要存放,現買現吃。海蠣子,俗稱蠔,別名蠣黃、牡蠣。貝類動物,瓣鰓綱,牡蠣科。海蠣子肉肥爽滑,味道鮮美
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2022-12-02
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