麻醬三絲怎么做 如何做麻醬三絲
2022-12-02
更新時(shí)間:2022-04-08 18:07:16作者:未知
1、準(zhǔn)備用料。雞爪250克、干花椒10克、白醋10毫克、泡椒25克、料酒50毫克、食用鹽5克。
2、將雞爪的趾尖剪去,切成兩半備用。
3、鍋內(nèi)加入清水煮沸。
4、放入準(zhǔn)備好的雞爪。
5、加入干花椒、料酒。
6、用大火煮十分鐘后撈出雞爪。
7、將撈出的雞爪用涼水洗凈油分瀝干。
8、將瀝干的雞爪放入玻璃罐中。
9、加入泡椒、白醋、食用鹽。
10、密封冷藏24小時(shí)即可。