家傳火鍋底料的做法(家傳火鍋底料的做法和配料)
2023-03-30
更新時間:2023-03-27 15:44:26作者:佚名
1、糯米粉是可以用開水燙的,而且開水可以將糯米粉燙熟,這樣就可以提升糯米粉的粘度,從而讓它能更容易的被揉成面團,所以用開水燙糯米粉還有一定的好處。
2、糯米粉是一種以糯米為原料制成的東西,想要制作它就需要先把糯米放入清水中浸泡一個晚上,然后再準備一個水磨并用它把糯米磨成漿備用。
3、接著取出一個布袋并把磨成漿的糯米倒入布袋中吊起來,等布袋中糯米漿的水都被過濾出來的以后,我們就可以把布袋里余下的東西晾干,這樣得到的東西就是糯米粉。