腌制魚干的正確方法 腌制魚干怎么做好吃法
2023-11-03
更新時間：2023-11-03 14:13:41作者：佚名
1、干豆角好吃的做法有干豆角炒肉、干豆角燉五花肉等。
2、干豆角炒肉主要食材：干豆角 ，五花肉 ；輔料：紅椒適量，蒜蔥適量。
3、干豆角用熱水泡軟。將肉切小片。將紅椒切成末，蒜茸，蔥切成段，備用。
4、起油鍋(干菜需要油多一點)，先煸炒五花肉片。
5、待肉稍有焦香下紅椒末和蒜茸。
6、煸炒透再放入浸泡好的干豆角，因為干豆角發(fā)透了，所以光炒就行，不用加水。
7、炒至豆角吃油，加鹽，少許雞精，蔥段，出鍋即可。