瓜餅子怎么做好吃 瓜餅子怎么做好吃竅門
2023-08-10
更新時間:2023-08-10 05:39:05作者:佚名
1、主料:大米150克,活鵪鶉1只(約200克),赤小豆30克。調(diào)料:生姜3片,精鹽少許。
2、將大米淘洗干凈,放入清水中浸泡,鵪鶉宰殺,去毛及內(nèi)臟,洗滌整理干凈,切成小塊,赤小豆洗凈備用。
3、坐鍋點(diǎn)火,加入適量清水,先下入鵪鶉、赤小豆、姜片旺火燒沸,再轉(zhuǎn)小火煮至肉塊將熟,然后下入大米煮至米粥將成,再撒入精鹽調(diào)味,即可出鍋食用。