更新時(shí)間:2023-10-27 03:25:05作者:未知
1、小米300克,面粉200克,蔥50克,鹽、花椒粉、花生油各適量。蔥洗干凈切末;小米淘洗干凈煮至八成熟撈出。
2、小米加入面粉、蔥末、鹽、花椒粉拌勻揉透,搓成長(zhǎng)條,分成劑子,搟成圓餅;鍋內(nèi)注花生油燒熱,放入圓餅烙黃,刷上一層花生油,翻身烙黃熟透即可。特點(diǎn):軟嫩成香,營(yíng)養(yǎng)豐富。
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2023-10-27 03:25
1、主料:豬肉75g。 2、輔料:醬油5ml、五香粉2g、孜然粉5g、花生油5ml、鹽2g。 3、豬肉切成1.5cm見(jiàn)方的肉丁。 4、放入碗中加五香粉,孜然粉,鹽,醬油,花生油。 5、拌勻腌制20分鐘。 6、用
2023-10-27 03:24
1、香辣帶魚(yú)是湖南菜,菜系屬于湘菜,這個(gè)菜味道濃郁,下飯?zhí)貏e香,同時(shí)香辣帶魚(yú)營(yíng)養(yǎng)也非常的豐富。香辣帶魚(yú)制作簡(jiǎn)單,營(yíng)養(yǎng)豐富,口感頗佳。湘菜,又叫湖南菜,是中國(guó)歷史悠久的八大菜系之一,早在漢朝就已經(jīng)形成菜系。以湘江流域、洞庭
2023-10-27 03:20
1、準(zhǔn)備筍子,最好是現(xiàn)挖的,挖筍時(shí)可以邊挖邊剝殼邊去根須。2、削筍;用刀背將根刮平,愈光愈好。如有污泥,須洗凈。3、煮筍;煮筍的鍋先要用食油等煎煮、洗凈。然后加水煮沸,放入鮮筍,鍋內(nèi)鮮筍必須塞實(shí),裝好后加蓋用猛火煮2-3
2023-10-27 02:23
1、花甲8個(gè),雞蛋2個(gè),鹽適量,溫水適量,姜適量,芝麻油適量,味極鮮適量,清水適量。2、準(zhǔn)備花甲和雞蛋,鍋里倒入適量水加入幾片姜。3、水煮開(kāi)后將花甲放進(jìn)去。4、煮至每個(gè)花甲都開(kāi)口撈起。5、雞蛋打進(jìn)容器里加入適量鹽打勻。6
2023-10-27 02:22
1、五花肉300克,青蒜苗4根,老抽0.5茶匙,料酒2湯匙,姜2片,牛肉豆豉微辣1尖湯匙,蒜5瓣,香葉2片,食用油適量,鹽半匙。2、鍋內(nèi)涼水加2片香葉,姜一片,水開(kāi)后撇出浮沫,蓋鍋蓋煮10分鐘以上。這段時(shí)間內(nèi)清洗青蒜苗,
2023-10-27 02:21
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2023-10-27
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2023-10-26
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