鮮檸檬泡水的正確泡法(鮮檸檬泡水的正確泡法好處)
2024-06-05
更新時間:2024-06-05 11:28:11作者:佚名
1、可以,但是不建議用糯米粉做,會影響口感和味道。
2、高粱麥芽通常由玉米淀粉制成,很少是糯米粉。糯米粉是用糯米做的。粘性強,適合制作糯米糕,如糯米團、糯米糕等。玉米淀粉是由玉米制成的。它的顏色比糯米粉淺。適用于增稠,具有一定的粘性。但其吸濕性和粘性不如糯米粉,但成品效果不如玉米淀粉。只能在緊急情況下使用。在日常食品制作中,凡是規(guī)定的粉末最好都用,最好不要隨意更換。
3、注:除糯米粉外,在沒有玉米淀粉的情況下,也可使用紅薯淀粉、馬鈴薯淀粉、木薯淀粉等粘性物質(zhì)。