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快要過(guò)年了，很多人都想趁著過(guò)年之后去健健身、減減肥，那健身是吃牛肉好還是雞胸肉好呢？

健身吃牛肉好還是雞胸肉好

可以根據(jù)個(gè)人的口味愛好來(lái)進(jìn)行選擇。

牛肉和雞胸肉中都含有十分豐富的蛋白質(zhì)，而且兩者的脂肪含量都比較低，因此都適合在健身的時(shí)候吃，但兩者的口感吃起來(lái)會(huì)有一定的差異，所以建議可以根據(jù)個(gè)人的口味愛好來(lái)進(jìn)行選擇。

而且俗話說(shuō)“三分練、七分吃”，所以如果要想健身效果更好的話，那么除了吃之外，還需要做好相應(yīng)的鍛煉。

牛肉哪個(gè)部位適合健身吃

牛里脊、牛腱子部位。

如果是要在健身期間吃牛肉的話，那么建議選擇脂肪含量相對(duì)來(lái)說(shuō)比較低的部位，比如牛里脊、牛腱子等。

其中牛里脊是切割自牛背部的柔嫩瘦肉，而牛腱子是牛膝關(guān)節(jié)往上大腿上的肌肉，其中含有較多的肉筋，兩者的脂肪含量都比較低，但是吃起來(lái)都十分柔軟，而且具有一定的嚼勁，比較適合在健身的時(shí)候吃。

牛肉吃了會(huì)不會(huì)上火

有可能會(huì)。

從中醫(yī)的角度上來(lái)看，牛肉的性質(zhì)偏溫性，食用后可以增加人體內(nèi)的熱氣，并可以對(duì)人體起到溫中補(bǔ)氣、強(qiáng)壯筋骨、補(bǔ)脾益胃、消除水腫的作用。

但是牛肉的熱量也比較高，如果食用過(guò)多的話，那么就會(huì)增加人體腸胃消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)，從而容易使人體出現(xiàn)口干舌燥、口舌生瘡、咽喉腫痛等上火的癥狀，因此建議適量食用即可。

健身吃多少牛肉合適

因人而異。

健身吃牛肉主要是起到補(bǔ)充蛋白質(zhì)的作用，所以健身吃多少牛肉合適是需要根據(jù)個(gè)人的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度、運(yùn)動(dòng)消耗以及腸胃消化情況來(lái)決定的。

對(duì)于一般的健身人群來(lái)說(shuō)，建議可以按照蛋白質(zhì)1.2-2.0克/公斤體重來(lái)吃，而每100克牛肉的蛋白質(zhì)含量是20克左右，如果一個(gè)人是60公斤的話，那么建議可以吃360-600克左右的牛肉，或者也可以搭配其它的肉類一起吃。