沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間:2022-04-15 06:50:05作者:admin
魚腥草雖然是生活中常見的一種野菜,但是魚腥草也是一種中藥,魚腥草煎服對人體有不少好處,那么煎魚腥草需要放冰糖嗎?魚腥草煮冰糖能止咳嗎?
煎魚腥草時可放糖可不放糖,根據(jù)個人喜好而定。
魚腥草性寒、味辛,有人覺得可以接受魚腥草的味道,但是有些人會覺得魚腥草的味道很怪,不能接受魚腥草的味道,這時候就可以加一些冰糖,加冰糖不會影響魚腥草的味道,還有清熱解毒、化痰止咳等作用。
魚腥草煲冰糖更好。
魚腥草煲水可以放冰糖也可以放鹽,鹽雖然是日常生活中不可缺少的一種調(diào)味品,適量食用也有一定的清熱解毒、涼血潤燥的作用,平時我們食用高的鹽已經(jīng)能滿足身體一天所需的食鹽量,食用食鹽過多對身體有一定的壞處;冰糖有養(yǎng)陰生津、潤肺止咳的功效,對于肥皂咳嗽、干咳無糖有很好的輔助改善作用,是很好的燉煮補(bǔ)品的輔助材料。
煲魚腥草放冰糖更好。
冰糖和白糖兩者功效差不多,冰糖是以白砂糖為原料制成的,是在白糖經(jīng)過溶解、除雜等一系列加工后指正,冰糖比白糖雜質(zhì)更少、更純正,所以建議選冰糖更好。
魚腥草煮冰糖在一定程度上有止咳的作用。
魚腥草味辛、性寒涼,歸肺經(jīng),有清熱解毒、利尿除濕的功效,魚腥草還有助于增加白細(xì)胞吞噬病菌的能力,魚腥草中還有一種能抑制各種微生物和病菌的物質(zhì),有一定抗炎抗菌的作用,對氣管炎引起的咳嗽有一定作用;冰糖也有補(bǔ)中益氣、潤肺止咳的功效,魚腥草煮冰糖有一定的止咳作用。
材料:魚腥草、冰糖。
1、將魚腥草用清水洗凈,瀝干水分,切成小段備用。
2、將切好的魚腥草放入鍋中,加適量清水。
3、開大火將水煮開后,轉(zhuǎn)小火熬煮,約半小時。
4、在鍋中依據(jù)個人口味加入適量冰糖。
5、煮到冰糖融化后,魚腥草冰糖水就做好了,建議趁熱服用。