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香菜氣味芳香，含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有去腥味的作用，熬湯、煮粥、炒菜都可以加一些，那么香菜和豬肉能一起吃嗎？

香菜和豬肉能一起吃嗎

能一起吃

香菜性溫、味辛，含維生素、胡蘿卜素及鈣、鐵、鉀、磷等礦物質(zhì)，有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。豬肉性平、味甘，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，是常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)食品。

香菜和豬肉所含有的營(yíng)養(yǎng)成分不沖突，可以一起食用，但要注意用量。

豬肉香菜一起吃會(huì)怎樣

1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

豬肉和香菜都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且香菜氣味芳香，有去腥膻、增味的作用，和豬肉一起吃，不僅可以補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還能改善口感。

2、腸胃不適

生活中有香菜不能和豬肉一起吃的說(shuō)法，其實(shí)在用量合理的情況下，兩者同食并不會(huì)產(chǎn)生負(fù)作用。如果過(guò)量食用香菜、豬肉，會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)，容易造成腸胃不適。

吃了香菜和豬肉怎么辦

1.多喝溫水

如果吃了香菜豬肉，導(dǎo)致身體不適，可以多喝溫水。一方面能促進(jìn)食物在胃腸的消化，另一方面還能緩解身體不適癥狀。

2.適當(dāng)休息

身體有輕微不適，可以適當(dāng)休息，有利于身體的自我恢復(fù)。如散步等，可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，有利于食物消化，能緩解腸胃不適。

3.就醫(yī)檢查

若身體出現(xiàn)嚴(yán)重不適，應(yīng)該立即就醫(yī)檢查，切勿亂用偏方，以免加重病情。

香菜不能和什么一起吃

豬肝

香菜含有豐富的維生素，但是不適宜和豬肝一起吃，因?yàn)樨i肝中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)與香菜發(fā)生反應(yīng)，這兩種食物一起吃容易引起身體不適。

黃瓜

黃瓜和香菜中的成分相沖突，兩者一起吃，會(huì)破壞各自維生素C的吸收，還可能導(dǎo)致腸胃不適。

香菜一天吃多少合適

7~10克為宜

香菜含多種維生素，如維生素C、維生素A、維生素B1等，還含有胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等成分，有溫?zé)?、發(fā)散的作用，一般來(lái)說(shuō)，一天吃7~10克即可，如果過(guò)量食用，可能會(huì)損耗傷身。