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1、把魷魚洗干凈。

2、然后加入料酒腌一個小時后再沖洗干凈。

3、加入生姜沫。

4、再加入腌肉料。

5、加一點法式香草料。

6、加適量的生抽。

7、加適量的生抽。

8、加入適量的蜂蜜。

9、加入適量的料酒和清水腌上8個小時。

10、取出腌好的魷魚劃上幾道口子。

11、洋蔥切碎。

12、起油鍋，加入魷魚。

13、煎的有七分熟。

14、撒入洋蔥碎。

15、再撒入孜然。

16、再煎一分鐘，撒上香蔥，即可起鍋。