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油炸干紅辣椒絲方法(油炸干辣椒絲的做法)

更新時間:2023-05-16 20:08:51作者:佚名

油炸干紅辣椒絲方法(油炸干辣椒絲的做法)

1、食材:干紅椒75克、白芝麻15克、熟花生50克、蔥花適量、植適量、鹽適量。

2、干紅辣椒去蒂和籽,切成絲,切好后入蒸鍋蒸5——10分鐘,整好后取出涼干。

3、花生米去皮、切碎;蔥花切碎;備用。

4、鍋內倒油燒熱,倒入辣椒,調至小火慢慢炸,過程中要慢慢攪動,以免糊鍋。

5、十分鐘左右倒入蔥花等調料,加入適量的鹽,開中火再繼續(xù)攪動。

6、炸至辣椒變顏色以后,加入雞精,攪拌均勻,關火,出鍋。

本文標簽: 辣椒  做法  方法  

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