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餃子怎么和面(水晶餃子怎么和面)

更新時(shí)間:2023-08-22 08:22:24作者:未知

餃子怎么和面(水晶餃子怎么和面)

1、第一種方法:準(zhǔn)備面粉500g、雞蛋一只、清水適量。先把雞蛋在盆中打散,再把面粉放入盆中。按500g面粉一個(gè)雞蛋的比例就行。邊向盆中倒水邊用手?jǐn)嚢?,攪拌至大片雪化狀。用手沾水和成光滑的面團(tuán),蓋上蓋子飭三十分鐘左右再揉至光滑即。

2、可第二種方法:準(zhǔn)備面粉500g、鹽一勺、清水適量。把面粉和鹽放在盆中,邊向盆中倒水邊用手?jǐn)嚢瑁瑪嚢柚链笃┗癄?。用手沾水和成光滑的面團(tuán),蓋上蓋子飭三十分鐘左右再揉至光滑即可。

本文標(biāo)簽: 餃子怎么和面  

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