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金桔化痰止咳的做法 金桔止咳要去核嗎

更新時(shí)間:2022-04-16 06:51:56作者:admin

金桔化痰止咳的做法 金桔止咳要去核嗎

金桔是一種很常見的水果,顏色金黃,味道酸甜,既有很高的觀賞價(jià)值,又有很好的食用價(jià)值,經(jīng)常聽到很多人說金桔具有化痰止咳的作用,那么金桔化痰止咳可以怎么做呢?

金桔冰糖

材料:金桔350克,冰糖適量,食鹽適量。

做法:

1、將金桔放入盆中,倒入適量食鹽將金桔搓洗干凈。

2、然后倒入清水浸泡10-15分鐘左右。

3、然后再用清水沖洗干凈。

4、將金桔放入鍋中,倒入冰糖,加入適量清水。

5、大火煮沸后,然后改小火慢熬。

6、中途要不斷攪拌,以免粘鍋。

7、最后金桔變軟,汁水呈糖漿狀態(tài)即可關(guān)火。

8、可以直接吃,也可以取1-2顆用熱水沖泡飲用。

金桔果醬

1、準(zhǔn)備金桔和冰糖各適量。

2、將金桔清洗干凈,然后切成細(xì)絲備用。

3、將切好的金桔放入鍋中,倒入少量清水,放入冰糖。

4、開大火熬制,期間不斷攪動(dòng)。

5、金桔熬化后,然后改小火繼續(xù)熬直至金桔完全熬化呈透明狀后關(guān)火。

6、待果醬冷卻后,裝入玻璃罐中密封。

7、放在冰箱冷藏中即可。

8、每次可以取1-2勺用溫水沖服。

金桔熬雪梨

材料:金桔4-5個(gè),雪梨1個(gè),冰糖少許。

做法:

1、將金桔用食鹽搓洗干凈,再用清水浸泡10分鐘左右。

2、雪梨洗凈,切成小塊備用。

3、金桔用清水沖洗干凈,對(duì)半切開。

4、將金桔和雪梨、冰糖一起放入鍋中。

5、開火熬煮20分鐘左右,直至食材軟爛即可。

金桔蜂蜜茶

1、準(zhǔn)備金桔和蜂蜜各適量。

2、將金桔清洗干凈,然后切成薄片。

3、金桔放入鍋中,加入清水,水量與金桔齊平。

4、開火熬煮,水開后加冰糖,然后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)熬煮。

5、直至金桔變軟,變粘稠后關(guān)火。

6、待溫度下降后,加入蜂蜜攪拌均勻。

7、然后裝入玻璃罐中,放在冰箱冷藏。

8、每次可以取2勺用溫水送服。

金桔姜水

材料:金桔2個(gè),檸檬1片,生姜、冰糖、蜂蜜各適量。

做法:

1、將金桔洗凈,對(duì)半切開備用。

2、生姜去皮,切絲備用。

3、鍋中燒水,里面放入冰糖熬至溶化。

4、然后加入姜絲煮10分鐘左右。

5、再放入金桔繼續(xù)熬煮,直至金桔變軟。

6、將熬好的果汁倒入杯中,加入蜂蜜攪勻,再放入一片檸檬即可。

金桔止咳要去核嗎

建議不去。

金桔核味道偏于酸苦,但是其中含有豐富的纖維素、維生素、氨基酸等多種營(yíng)養(yǎng)成分,同樣具有很好的止咳化痰效果,所以建議用金桔止咳的時(shí)候最好不要去核,如果覺得味道比較酸苦,可以加蜂蜜或冰糖調(diào)和。

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