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秋冬季節(jié)最易囤脂肪，但若是此時(shí)飲食控制的好，也是最容易減肥的時(shí)候，因?yàn)榍锒梭w為了抵抗寒冷，消耗的熱量會(huì)更多，想在這個(gè)時(shí)期減肥，以玉米或紅薯替代主食，不知道吃玉米和紅薯哪個(gè)更減肥呢？

玉米和紅薯哪個(gè)更減肥

紅薯更減肥。

1、看熱量

以同等水煮食用量100克的玉米和紅薯為例，100克玉米的熱量是112大卡，而100克紅薯的熱量卻是99大卡，可見吃同等重量的玉米和紅薯，玉米的熱量要比紅薯高13大卡，因此吃紅薯更減肥。

2、看飽腹感

玉米含有的水分比紅薯多，但淀粉沒有紅薯高，因此吃同樣重量的玉米和紅薯，明顯吃紅薯更加讓人有飽腹感，不容易覺得饑餓，更能減少其他高熱量食物的攝入，從而達(dá)到更有效控制體重，逐漸減肥瘦身的目的。

為什么減肥不能吃紅薯和玉米

可以吃，只是要注意食用方法和食用量。

減肥其實(shí)就是制造熱量缺口，讓身體消耗的熱量大于所需熱量，就能起到減重效果，因此任何食物只要不過量吃，保證熱量低于日均所需，都可以放心食用，而且像紅薯和玉米這種食物，本身熱量也不高，在減肥期間是非常好的主食，可偶爾替代米飯食用幫助減肥，但要控制好量，一頓吃200克左右為宜，而且采取清淡做法，如蒸煮烹飪食用，切勿油炸、制成果干、加糖調(diào)味等做法食用，否則熱量會(huì)翻幾番，成為熱量炸彈，是減肥期間要少吃或不吃的食物。

一根玉米相當(dāng)幾碗米飯

和米飯熱量差不多。

100克水煮玉米的熱量是112大卡，而100克水煮米飯的熱量是116大卡，從重量上來看，玉米和米飯的熱量相差不大，不過玉米比米飯飽腹感強(qiáng)一些，吃后對(duì)體內(nèi)血糖的影響也較少，而且由于富含膳食纖維，吃后在腸胃內(nèi)停留的時(shí)間，可維持的飽腹感也較長(zhǎng)，不容易覺得餓，這也是減肥推薦吃玉米替代米飯的原因。

減肥用什么代替主食

常見的主食類食物，如米飯、饅頭、面條等，富含淀粉、碳水化合物、糖類等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，多吃更易使人發(fā)胖，建議平時(shí)吃一些粗糧，如燕麥、玉米、紅薯、土豆、山藥、豆類等食物，其熱量相對(duì)較低，而且飽腹感強(qiáng)，適合減肥期間食用。

另外選擇一些飽腹感強(qiáng)但是熱量低的食物，比如說魔芋、蘭香子、奇亞籽等也是很好的提供飽腹感又不長(zhǎng)胖的食物，如食物中加入奇亞籽后，會(huì)變成糊狀或膨脹而引起飽足感，這能使人每天攝取更少的卡路里，控制體重，但仍能保持能量和耐久力。