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芋頭的營養(yǎng)是非常豐富的，適量的吃一些可以很好的給身體補充營養(yǎng)，而且它的吃法也是比較多的，除了常用的做菜吃，也可以煮甜湯來食用，那么芋頭煮甜湯怎么做好吃呢?

芋頭煮甜湯怎么做好吃

準(zhǔn)備一些新鮮的芋頭，處理好清洗干凈，切成小塊狀，放到油鍋當(dāng)中慢慢地炸到顏色發(fā)生改變，然后就可以先撈出來備用，鍋中加入少許底油，把蔥放進去翻炒一下，然后再加入適量的水燒開，把糖放進去，再加一些芋頭煮上幾分鐘，蔥油添加進去攪拌均勻就可以吃了。

芋頭甜湯有什么好處

保護牙齒

芋頭甜湯里面含有皂角苷，b族維生素，維生素c，葉酸以及胡蘿卜素，還含有礦物質(zhì)元素，蛋白質(zhì)，適當(dāng)?shù)某砸恍┯箢^甜湯可以讓牙齒得到很好的保護，也可以預(yù)防齲齒出現(xiàn)。

提高抵抗力

芋頭甜湯里面含有粘液蛋白，能夠起到很好的提高身體抵抗力作用，也可以讓身體解除毒素的能力變得更強，淋巴結(jié)核以及腫瘤出現(xiàn)的幾率就不會那么高。

美容養(yǎng)顏

適當(dāng)?shù)某砸恍┯箢^甜湯也可以讓身體酸堿平衡，因為芋頭是堿性食物，吃完以后還可以讓頭發(fā)變得更加烏黑亮麗，能夠讓美容養(yǎng)顏的效果變得更好。

促進消化

適當(dāng)?shù)某砸恍┯箢^甜湯還可以補充身體所需要的微量元素，能夠讓食欲有所提高，讓消化功能變得更好，還能讓胃酸分泌過多的情況能得到有效調(diào)節(jié)。

吃芋頭要注意什么

1.如果本身體質(zhì)就很容易過敏，那么最好不要吃芋頭。

2.芋頭里面還有一些糖分，本身血糖高的人或者有糖尿病問題的人，最好也不要吃芋頭。

3.芋頭里面含有一定毒素，要把它徹底煮熟煮爛以后再吃，這樣才能讓身體獲取它的營養(yǎng)物質(zhì)，能夠讓它發(fā)揮出更好的效果。