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涼菜的配料制作方法（指導(dǎo)一下涼菜配料和制作）

更新時間：2023-03-21 12:31:16作者：未知

涼菜的配料制作方法（指導(dǎo)一下涼菜配料和制作）

可以做涼拌藕片：

1、蓮藕500克、醬油15克、精鹽6克、味精2克、蔥花3克、姜絲3克、蒜片3克。

2、將蓮藕洗干凈，削去皮，切成片用開水燙一下，控去水分，裝入盤內(nèi)。

3、在藕片上放上蔥花、姜絲、蒜片、加入醬油、精鹽、味精、拌勻即成。

本文標(biāo)簽： 涼菜  配料  指導(dǎo)  方法  

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