沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-04-17 16:15:39作者:未知
1、生姜磨成泥后分成兩份,一份擠出姜汁。
2、豬肉切片。攤平擺放。
3、加入胡椒粉,姜汁,酒和醬油腌制半個(gè)鐘。
4、磨成泥的生姜倒入調(diào)料汁里,另外加油,制作成調(diào)味料。
5、煎餅機(jī)插電,扭到4檔,加熱以后倒入色拉油。
6、豬肉攤平放入煎餅稱上,用最大檔將豬肉剪至金黃色。
7、用筷子翻面,同樣煎到金黃色。
8、倒入提前拌好的調(diào)味料。用筷子將豬肉和調(diào)味料攪拌均勻后,繼續(xù)最大檔煎。
9、裝盤,然后放入生菜,和切好的西紅柿即可食用。