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素餡餃子怎么調(diào)餡好吃 冬瓜素餡餃子怎么調(diào)餡好吃

更新時間:2023-08-31 09:32:27作者:佚名

素餡餃子怎么調(diào)餡好吃 冬瓜素餡餃子怎么調(diào)餡好吃

1、準(zhǔn)備食材:面粉500g、芹菜400g、黑木耳100g、雞蛋3個、花生油25ml、食鹽適量、味精適量、蔥適量、姜適量、胡椒粉適量、芝麻油10ml。

2、先把芹菜洗凈,放到熱水焯一下,過涼水濾干水分,切成丁剁碎。

3、雞蛋磕到碗里,攪打成蛋液。鍋里放油,放入雞蛋液炒熟炒碎。

4、木耳浸泡,洗凈剁碎。

5、芹菜、雞蛋、木耳放到盆里。

6、小西紅柿洗凈,切碎放到盆里。

7、放入蔥、姜末,香油、鹽、胡椒粉、味精調(diào)勻即可。

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