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實(shí)金桔是我們生活中最常見(jiàn)到的一種水果，進(jìn)去后就可以直接使用，而且很多人還會(huì)通過(guò)加工制作成咸金桔，那么咸金桔發(fā)霉了能吃嗎？

咸金桔發(fā)霉了能吃嗎

咸金桔發(fā)霉以后就不要吃了，不過(guò)各位要分清楚鹽和霉喲，不要浪費(fèi)了咸金桔喲。

咸金橘可以保存數(shù)年不壞，時(shí)間越長(zhǎng)越好，時(shí)間越長(zhǎng)越黑，最后核皮等全都融化，味道不刺激。如果表面上長(zhǎng)白色的毛，去掉毛即可;如果長(zhǎng)了黑色的毛，則不能再食用。腌制過(guò)的咸柑桔可用溫水及蜂蜜沖調(diào)，也可加入七喜或雪碧等汽水之中，讓小朋友飲用。

咸金桔要腌多久

鹽漬金桔在常溫下存放，存放到3個(gè)月左右就可以食用了，但是浸泡半年后的金桔，食療功效更好。

很多人都說(shuō)咸金桔放得越久越好，但前提是咸金桔沒(méi)有變質(zhì)哦。一般來(lái)說(shuō)咸金桔放置3個(gè)月就可以吃了，個(gè)中滋味也是令人難忘的。

咸金桔的鹽不溶怎么辦

咸金桔的鹽不溶是因?yàn)辂}放多了，這個(gè)時(shí)候不需要管它，讓它繼續(xù)腌制就可以了，鹽多了咸金桔是不會(huì)壞的。

注意：千萬(wàn)不要因?yàn)辂}不溶而在咸金桔還沒(méi)腌好的時(shí)候就打開(kāi)蓋子，這樣咸金桔很容易變質(zhì)。